Spargus Restavracija

Restavracija Spargus v objemu Žičke kartuzije obiskovalce vabi v edinstveno kulinarično doživetje, kjer se prepletajo zgodovina, mir narave in sodobna gastronomija. Deluje v znamenitem Gastužu iz leta 1467, ki velja za najstarejšo še delujočo gostilno na Slovenskem, zato obisk združuje okusno razvajanje z doživetjem izjemne kulturne dediščine.

Kuhinja restavracije temelji na lokalnih sestavinah, sezonskih jedeh in sodelovanju z okoliškimi pridelovalci, pomemben del identitete pa predstavlja tudi povezanost z lastno kmetijo.

Spargus tako ponuja prefinjen, sodoben pristop k pripravi jedi, ki izhaja iz spoštovanja do okolja, tradicije in pristnih okusov destinacije.