
Rizvanec
Dva pinota, dva obraza Štajerske
Sivi in Beli pinot skupaj predstavljata približno 8 % sortnega sestava Vinorodne Štajerske – vsak približno 4 %. Čeprav izhajata iz iste družine sort, v kozarcu pokažeta nekoliko drugačen značaj.
Sivi pinot je praviloma izrazitejši in nekoliko polnejši, zaznamujejo pa ga svežina, sadnost in prijetna struktura. Beli pinot deluje bolj nežno in prefinjeno, z umirjeno aromatiko, eleganco in lepo uravnoteženostjo. Različne lege in pristopi štajerskih vinarjev pri obeh omogočajo širok razpon slogov – od mladih in svežih do kompleksnejših in zrelejših vin.
Skupaj predstavljata eleganten in vsestranski del vinske podobe Vinorodne Štajerske.



KAKŠEN JE RIZVANEC?
Dišeč. Svež. Lahkoten.
Rizvanec odlikujejo prijetna aromatika, svežina in nežna sadnost. Njegova vina so praviloma lahkotnejša in namenjena predvsem pitju mlada, ko so njihove sadne in cvetlične note najbolj izrazite.
BARVA
od svetlo rumene do nežno zlatorumene
AROMATIKA
sadna in cvetlična, z nežnimi muškatnimi odtenki
ZNAČAJ
svež, aromatičen, lahkoten in prijetno živahen
SLOGI
predvsem mlada, sveža in aromatična vina
RIZVANEC ZA MIZO
Zaradi lahkotnosti in aromatičnega značaja se Rizvanec lepo poda k lažjim jedem, zelenjavnim jedem, solatam, nežnim sirom in perutnini, prijeten pa je tudi kot aperitiv.
Najboljši je predvsem mlad in svež – kot lahkoten spremljevalec sproščenih kulinaričnih trenutkov.


