Restavracija Mak

Restavracija Mak, ki se nahaja na Osojnikovi ulici 20 v Mariboru, je sinonim za vrhunsko kulinarično doživetje. Pod vodstvom chefa Davida Vračka, ki je po desetletju izpopolnjevanja v tujini leta 2011 odprl to restavracijo, Mak ponuja avantgardno kuhinjo z nepričakovanimi elementi.

Chef Vračko, znan po svojem nekonvencionalnem pristopu, združuje kreativnost, perfekcionizem in natančnost pri pripravi jedi. Njegove stvaritve niso le vizualno osupljive, temveč tudi polne bogatih okusov, ki navdušujejo goste. Restavracija ne ponuja klasičnega jedilnika; namesto tega se gostje prepustijo degustacijskim menijem, ki jih chef prilagaja glede na sezonske sestavine in navdih. ​

Ambient restavracije je topel in vabljiv, z edinstveno mešanico pohištva in preprostimi mizami, ki ustvarjajo prijetno vzdušje. Vsaka jed je predstavljena kot del umetniške predstave, kjer se prepletajo barve, teksture in okusi. Med specialitetami so skrbno pripravljeni izbori predjedi, okusni tatar iz lososa z eksotičnim sadjem, odlične kozice s cvetačo in sočna raca. ​

Restavracija Mak je prejela številna priznanja in mednarodno prepoznavnost, med drugim tudi Michelinovo priporočilo. Obiskovalci lahko pričakujejo nepozabno kulinarično izkušnjo, kjer se čas upočasni, gostje pa lahko v sproščenem vzdušju uživajo v gastronomskih poslasticah.