Kuharska delavnica: Velikonočni bao bunsi

Pridruži se nam na edinstvenem kulinaričnem doživetju, kjer bomo skupaj ustvarili moderno velikonočno jed – pod vodstvom zmagovalca MasterChefa, Žana Milosavljeviča.Pozabi na klasično velikonočno kosilo – letos bo velika noč malo azijska! Pridruži se nam na edinstvenem kulinaričnem doživetju, kjer bomo skupaj ustvarili moderno velikonočno jed – pod vodstvom zmagovalca MasterChefa, Žana Milosavljeviča.
KAJ TE ČAKA?
Na kulinaričnem masterclassu bomo pripravljali domače velikonočne bao bunse – mehke, puhaste žemljice, kuhane na pari, ki jih bomo napolnili z nežnim mesom, svežimi spomladanskimi dodatki ter dopolnili z bogato, aromatično omako. Spoznal/a boš nove tehnike, igrive velikonočne okuse in užival/a v sodobni preobleki praznične klasike.
Pod mentorstvom MasterChefa se boš naučil/a: kako pripraviti popolno testo za mehke bao bunse, pravilno pripraviti in speči meso, da ostane sočno in polnega okusa, obvladati tehnike rezanja in priprave svežih spomladanskih dodatkov, ustvariti uravnoteženo, kremasto omako, ki jed poveže v celoto.
Prijavite se tukaj.