Gault&Millau
Gault & Millau, priznani francoski kulinarični vodnik, ocenjuje restavracije na lestvici od 1 do 20 točk, pri čemer višje ocene prejmejo restavracije, ki navdušujejo s svojo inovativnostjo, tehnično dovršenostjo in kakovostjo sestavin. V Štajerski se ponašamo z več restavracijami, ki so prejele visoke ocene in oznake "toques" (kape), kar pomeni, da sodijo med najboljše gastronomske destinacije v regiji.
