Weingut Ratek

Wo Tradition und Qualität in Genuss übergehen!

Eine Tradition von drei Generationen

Drei Generationen vereinen Erfahrung und Wissen mit der Tradition aus den Bereichen Weinbau, Weinherstellung, Landwirtschaft und Tourismus. Da wir unsere Erzeugnisse teilen wollten, öffneten wir im Jahr 2002 die Türen unseres Ausflugs bauernhofs.

Geschmäcker hausgemachter Köstlichkeiten

Mit einem Familienobstgarten, einem gepflegten Gemüsegarten, zufriedenen Schweinen im Stall und schottischen Rindern auf grünen Weiden streben wir danach, Ihnen wirklich Hausgemachtes servieren zu können. Die Geschmäcker hausgemachter Köstlichkeiten wie Brot aus dem Brotbackofen, Fleisch und Schmalzaufstrich aus der Tünka, hausgemachte Würste, Gibanica und Buchweizenfladen ergänzen mit ihrer Sortenvielfalt unsere Weine auf schöne Weise.

Wir bieten auch Veranstaltungen für geschlossene Gruppen an.

Weinregion Štajerska

Unsere Weinberge befinden sich im Herzen des Weinbaubezirks Štajerska Slovenija, der als einer der besten Weinbaubezirke für Weißweine der Welt bekannt ist. Sie sind an der Weinstraße Jeruzalem in unmittelbarer Nähe unseres Bauernhofs auf einem Hang mit 30 bis 40 Prozent Neigung und einer Höhe von über 270 Metern angepflanzt.

Produktion auf umweltfreundliche Weise

Die Trauben für unsere Weine bauen wir auf umweltfreundliche Weise an und ernten sie ausschließlich von Hand. Das Ergebnis der hingebungsvollen und leidenschaftlichen Arbeit im Weinberg das ganze Jahr über ist hochwertiges, gesundes Traubengut. Wir bieten Verkostungsmöglichkeiten für bis zu 60 Personen.

Unser Weinspektrum umfasst für den Weinbaubezirk Štajerska Slovenija charakteristische Sorten, ergänzt durch ausgewählte Weine besonderer Lesen. Wir bieten Šipon, Sauvignon, Rheinriesling, Gelben Muskateller, Muscat Ottonel, Blauburgunder, Gewürztraminer und Muscaris an.

Herzlich willkommen!

Entspannen Sie sich beim Besuch des traditionellen gewölbten Weinkellers und der erhaltenen hölzernen Weinpresse, der russischen Kegelbahn sowie beim Besuch der Schottischen Hochlandrinder auf unseren Weiden.

Die bei internationalen Weinbewertungen erhaltenen Auszeichnungen und Medaillen bestätigen, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Unser Hauptziel bleibt jedoch Ihre Zufriedenheit.