Gemeinde Rače - Fram

Touristischer & biologischer Bauernhof Pri Baronu

Im Schutz der Pohorje-Natur

An einem idyllischen Ort, an dem die steilen Hänge des Framsko Pohorje in die Ebene übergehen und Stille sowie die Ruhe der umliegenden Wälder und Wiesen herrschen, steht auf 700 Metern Seehöhe seit über 200 Jahren die Eko Idila – Barons Domačija.

Der Hof umfasst 18 Hektar, davon bewirtschaften wir 8 Hektar mit eigenen Händen – auf Feldern und Wiesen, im Obstgarten sowie im Kräuter- und Gemüsegarten – und sorgen damit für einen selbstversorgenden Bauernhof. Damit unsere Besucher die Köstlichkeiten aus unserer Küche in Ruhe und nach Herzenslust genießen können, haben wir 1991 die Türen für den Tourismus auf dem Bauernhof geöffnet. 1999 rundeten wir diesen Weg mit der Umstellung auf eine naturfreundliche Bewirtschaftung ab; dafür erhalten wir seit vielen Jahren ein Zertifikat für ökologische Landwirtschaft.

Unser Hof bietet vielen Tieren ein Zuhause – besonders Kinder freuen sich darüber: ein Pony, ein vietnamesisches Hängebauchschwein, Ziegen, Katzen, ein Hund, Kaninchen, Hühner, Enten, Gänse, Schweine sowie Kühe mit Kälbern (Pohorje Beef).

Saisonales Baron-Mittagsmenü „Vom eigenen Bio-Garten auf den Tisch“

Wenn Sie hausgemachtes, mit Liebe zubereitetes Essen genießen, sind Sie bei uns genau richtig! Wir bereiten verschiedene Mittagsgerichte zu (saisonal, historisch, vegetarisch, vegan usw.). Zum Mittagessen können Sie aus unterschiedlichen saisonalen Menüs wählen (auch vegetarisch, vegan, roh, diätisch …), die auf traditionelle Weise zubereitet werden. In der Baronküche verwenden wir viele autochthone, kultivierte und wild wachsende Pflanzen, sodass die Speisekarte in jeder Saison wirklich abwechslungsreich und spannend ist. Außerdem sind wir der erste slowenische Anbieter historischer Gerichte unter der Marke Heriterra. Die historischen Speisen basieren auf dem lokalen archäologischen Erbe.

Essen Touristischer & biologischer Bauernhof Pri Baronu

Naturerlebnisse

Ein Biohof ist ein Ort, an dem Menschen im Einklang mit Pflanzen und Tieren leben und dabei schmackhafte Lebensmittel und Getränke für uns und unsere Familien erzeugen. Unser Hof steht allen Kindergärten, Schulen und anderen Besucherinnen und Besuchern offen, die kennenlernen möchten, wie man naturverträglich wirtschaftet, ohne dass dabei Umwelt und Natur leiden. Wir sind überzeugt, dass ein Biohof das beste Klassenzimmer ist: Über Sehen, Hören, Fühlen, Schmecken, Riechen und aktives Mitmachen lernen die Gäste, wie Lebensmittel erzeugt werden, die natur- und tierfreundlich sind. Die Programme und Führungen sind nicht nur für Kinder – auch Erwachsene sind herzlich eingeladen.

Naturerlebnisse